海尔磁控全空间®保鲜冰箱开启60天慢直播，邀全网见证国奖保鲜科技

  冰箱保鲜说法那么多，到底怎么选？而目前行业唯一获国家科技进步奖的海尔磁控全空间®保鲜科技又比传统冰箱好在哪儿？对用户来说，广告说得再好，不如亲眼看看食材的实际保鲜效果。为此，海尔冰箱在4月16日启动了“海尔磁控全空间®保鲜冰箱：磁控保鲜60天，玩的就是鲜”全国挑战。邀请消费者走进门店，亲身体验海尔磁控全空间®保鲜科技的效果。

  4月26日，这项保鲜挑战又迎来了线上升级版。海尔冰箱在抖音开启了为期60天的慢直播。邀请大家在线“云见证”，看看这项获得国家科技进步奖的保鲜科技到底有多厉害。

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  开启60天保鲜慢直播，全网见证磁控全空间®保鲜实力

  直播现场，在山东省青岛市市中公证处公证员和超20万网友的见证下，海尔集团副总裁、海尔冰箱总经理吴勇将一块鲜牛肉放入海尔Seeker多舱魔方冰箱的磁控冷鲜抽屉，将大黄鱼、小黄鱼和竹节虾放入磁控冻鲜抽屉。公证员现场贴好封条并记录存入日期。

  根据挑战计划，接下来海尔冰箱抖音官方账号将进行为期60天的不间断慢直播，还将在第10天和第60天进行直播开箱。届时，广大网友可以共同见证：冷藏10天的冷鲜肉是否依然红嫩鲜香，冷冻60天的深海鱼虾是否仍能保持新鲜如初。在开箱直播中，海尔冰箱不仅会展示食材的外观状态，还将通过专业仪器检测食物内部蛋白质等营养成分的留存率。

  以全球引领科技升级全球用户储鲜体验

  全民挑战的自信源自海尔冰箱全球引领的科研创新实力。这份自信从本次直播挑选的地点就可见一斑。本次慢直播的地点为海尔冰箱保鲜技术创新中心，这个2010年建立的研发创新基地，获得中国CNAS国家认可和德国VDE TDAP目击测试认可的冰箱保鲜实验室，覆盖了从基础研究到工程转化的全链条。而作为此次挑战的核心磁控全空间®保鲜科技正是诞生于此，是家用保鲜领域唯一获得国家科学技术进步奖的技术。

  这项科技由海尔冰箱联合中科院强磁场科学中心、哈尔滨工业大学、中国农业大学等十几家顶尖机构共同攻坚。通过引入均匀稳态弱磁场，以更高效的磁控保鲜模式抑制食材内部冰晶生成，避免食材细胞破损，从而更好地留住食材的口感和营养，实现冷鲜肉冷藏10天红嫩鲜香，深海鱼虾冷冻60天抑腥增鲜，鲜香味美。

  为了让看不见摸不着的磁场变得直观，直播现场通过含铁芯的扭扭棒瞬间直立和指南针指向统一验证了保鲜抽屉中磁场的均匀与稳定。这也正是磁控保鲜的核心原理——通过均匀稳态弱磁场，将大分子团簇打散为小分子团簇，让水分子由无序变有序，从根源上抑制大冰晶刺破细胞，配合精准控温控湿，实现恒温、恒湿、恒磁的“三恒”合力锁住食材的原鲜。

  正如直播间有网友所言：“冷鲜肉和海鲜平时真不敢多买，冻久了确实不好吃。”海尔磁控全空间®保鲜冰箱正是有效解决了这一用户痛点，让大家不用再为休渔期囤海鲜和孩子辅食鲜肉囤货而为难。也正因为始终致力于满足用户需求，海尔冰箱赢得了全球消费者的持续信赖，连续18年蝉联全球品牌零售量第一。

  60天的食材慢直播，既是海尔冰箱对自身技术底气的自信展示，也是一场与亿万消费者的坦诚对话。5月6日，海尔磁控全空间®保鲜科技60天慢直播将迎来首次开箱，检验冷藏10天的牛肉是否依然红嫩鲜香。如果您也正被食材储鲜问题所困扰，不妨一同关注，期待海尔冰箱再次焕新全球家庭储鲜体验。